نص كيلو دقيق + نص باكيت خميرة خبز + باكيت بيكنغ باودر + ملعقة ملح صغيرة + ملعقة كبيرة سكر + ملعقتين كبار نشا + حليب دافئ للعجن + (بيضة اختياري)
--------------------
تخلط المكونات جيدا و تترك جانبا تختمر يفضل ليلة كاملة في الثلاجة و نقوم باخراجها قبل الاستعمال بساعتين و تقلى في زيت متوسط الحرارة
----
يمكن اكلها سادة او تغميسها في السكر او العسل الطبيعي او القطر