الووك
بفضل تصميم الووك لا يصل الزيت إلي درجة التهدرج و تحولها إلي أحماض دهنية سامة في عملة التحمير.
الووك يستخدم في التحمير مثل تحمير البطاطس و جميع أنواع المقليات المختلفة مثل البانيه، السمبوسك، الكبيبة... إخ.
الووك يستخدم في جميع اغراض الطبخ المعتادة و طهي ورق العنب أو الكرنب و سلق جميع الخضراوات بدون ماء. كما أنه يمكن إستخادم الووك في جميع الأكلات الصينية و الشاورمة و كل عمليات التشويح بدون زيوت أو دهون.
ويستخدم ايضا في طهي المحاشي والارز والمكرونة والكشري في خطوة واحدة .
الزيت فى الووك لا يكتسب رائحة الطعام السابق قليه به ، حيث يمكن بعد قلى السمك أو الجمبرى أن نقوم بتحمير بلح الشام او زلابية دون ان تتأثر الحلوى برائحة السمك أو الجمبرى ،
وذلك لان المعدن المصنوع منه الووك وكل آنية Zepter معدن نقى جدا عالى الكثافة غير عاشق للروائح ، ويتم بصفة دائمة عمل هذه التجارب فى قاعات فروع الشركة بحضور الزوار لمشاهدة ذلك بأنفسهم .
01021535894